400 г мяса осьминога
500 г морской капусты
1/4 ч. л. молотого имбиря
соль
Морскую капусту замочить в воде на 12 ч, вымыть, залить водой, довести до кипения на водяной бане, варить в течение 20 мин, процедить, снова залить водой, дать закипеть, варить еще 15-20 мин, слить отвар, залить подсоленной теплой водой, проварить еще раз 20 мин, откинуть на дуршлаг.
500 г морской капусты
1/4 ч. л. молотого имбиря
соль
Морскую капусту замочить в воде на 12 ч, вымыть, залить водой, довести до кипения на водяной бане, варить в течение 20 мин, процедить, снова залить водой, дать закипеть, варить еще 15-20 мин, слить отвар, залить подсоленной теплой водой, проварить еще раз 20 мин, откинуть на дуршлаг.