5 средних картофелин
3 столовые ложки растительного масла
0,5 стакана сметанного соуса
соль.
Для фарша:
40 г сушеных грибов
1 луковица
1 столовая ложка растительного масла
Натертый сырой картофель отжать, добавить соль и разделать в виде лепешек. На них положить грибной фарш, сформовать клецки продолговатой формы и слегка обжарить.
В пароварку налить 1 стакан воды, решетки смазать растительным маслом, уложить клецки,
готовить на пару 20-25 мин.
Для фарша: сухие грибы замочить в холодной воде на 2- 3 ч, затем их промыть, отварить и
обжарить с нашинкованным луком.
3 столовые ложки растительного масла
0,5 стакана сметанного соуса
соль.
Для фарша:
40 г сушеных грибов
1 луковица
1 столовая ложка растительного масла
Натертый сырой картофель отжать, добавить соль и разделать в виде лепешек. На них положить грибной фарш, сформовать клецки продолговатой формы и слегка обжарить.
В пароварку налить 1 стакан воды, решетки смазать растительным маслом, уложить клецки,
готовить на пару 20-25 мин.
Для фарша: сухие грибы замочить в холодной воде на 2- 3 ч, затем их промыть, отварить и
обжарить с нашинкованным луком.
