1 кг лука-порея
60 мл подсолнечного масла
100 мл гранатового сока кинза
зерна граната
соль
Лук-порей готовить в пароварке в течение 20-25 мин, а затем остудить.
Переложить его на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовый лук-порей разложить на тарелке, сбрызнуть гранатовым соком, посыпать мелко нарезанной кинзой и зернами граната.
60 мл подсолнечного масла
100 мл гранатового сока кинза
зерна граната
соль
Лук-порей готовить в пароварке в течение 20-25 мин, а затем остудить.
Переложить его на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовый лук-порей разложить на тарелке, сбрызнуть гранатовым соком, посыпать мелко нарезанной кинзой и зернами граната.
