500 г муки
300 г яблок
2 яйца
400 мл молока
1 ст. ложки сахара
30 г дрожжей
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу
Подогреть молоко, развести дрожжи, добавить масло, яйца, сахар, соль. Перемешать. Добавить муку, накрыть тесто и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, срежьте с яблок кожуру и нарежьте ломтиками. Положите их в тесто, перемешайте. Приготовьте на пару. Перед тем, как подавать к столу, посыпьте оладьи сахарной пудрой.
300 г яблок
2 яйца
400 мл молока
1 ст. ложки сахара
30 г дрожжей
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу
Подогреть молоко, развести дрожжи, добавить масло, яйца, сахар, соль. Перемешать. Добавить муку, накрыть тесто и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, срежьте с яблок кожуру и нарежьте ломтиками. Положите их в тесто, перемешайте. Приготовьте на пару. Перед тем, как подавать к столу, посыпьте оладьи сахарной пудрой.
