250 г макаронных изделий
125 г шампиньонов
2 ст. ложки сливочного масла
1 луковица
3 яйца
250 мл молока
соль
Грибы нарезать и обжарить в масле. Соединить их с отделено обжаренным луком, добавить соль. Все перемешать и выложить в поддон для круп.
Поддон поставить в пароварку и тушить грибы в течение 10-12 мин.
Затем грибы выложить из поддона, а в него положить ровным слоем половину макарон. На них разложить слой грибов, сверху - оставшиеся макароны.
Все залить молоком, смешанным со взбитыми яйцами и солью.
Поставить поддон в пароварку и готовить блюдо в течение 10-12 мин.
125 г шампиньонов
2 ст. ложки сливочного масла
1 луковица
3 яйца
250 мл молока
соль
Грибы нарезать и обжарить в масле. Соединить их с отделено обжаренным луком, добавить соль. Все перемешать и выложить в поддон для круп.
Поддон поставить в пароварку и тушить грибы в течение 10-12 мин.
Затем грибы выложить из поддона, а в него положить ровным слоем половину макарон. На них разложить слой грибов, сверху - оставшиеся макароны.
Все залить молоком, смешанным со взбитыми яйцами и солью.
Поставить поддон в пароварку и готовить блюдо в течение 10-12 мин.
