1 стакан пшена
3 стакана воды
100 г изюма
100 г кураги
3 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки меда
1/2 стакана тертых ядер грецких орехов
соль
Сварить пшено в подсоленной воде на водяной бане, добавить сливочное масло. Вымыть курагу и изюм. Сварить кашу до готовности (при слабом кипении). Затем укутать и оставить на 30-50 мин. Готовую упревшую кашу разложить по тарелкам, полить медом, посыпать тертыми Ядрами грецких орехов.
3 стакана воды
100 г изюма
100 г кураги
3 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки меда
1/2 стакана тертых ядер грецких орехов
соль
Сварить пшено в подсоленной воде на водяной бане, добавить сливочное масло. Вымыть курагу и изюм. Сварить кашу до готовности (при слабом кипении). Затем укутать и оставить на 30-50 мин. Готовую упревшую кашу разложить по тарелкам, полить медом, посыпать тертыми Ядрами грецких орехов.
