1 кг краснокочанной капусты
300 г творога
2 яйца
зелень петрушки и укропа
соль
Зелень укропа и петрушки мелко порубить, перемешать с творогом, добавить яйца, посолить и еще раз тщательно перемешать. Капустные листья ошпарить кипятком и завернуть в них фарш.
Затем голубцы уложить в пароварку и варить в течение 15-20 мин.
300 г творога
2 яйца
зелень петрушки и укропа
соль
Зелень укропа и петрушки мелко порубить, перемешать с творогом, добавить яйца, посолить и еще раз тщательно перемешать. Капустные листья ошпарить кипятком и завернуть в них фарш.
Затем голубцы уложить в пароварку и варить в течение 15-20 мин.
