200 г мелких макаронных изделий
500 мл куриного бульона
400 мл воды
3 средних моркови
1 стакан зелени сельдерея
1 луковица
150 г гренок из белого хлеба
150 г тертого сыра
40 г нарезанной зелени петрушки
черный перец горошком
соль
Обжарить в масле нарезанные морковь и лук. В поддон для круп влить бульон и воду. Положить морковь, сельдерей, лук и готовить в пароварке 15-20 мин. Всыпать макаронные изделия и готовить еще 15 мин, часто помешивая.
Заправить суп петрушкой, перцем и солью, разлить по тарелкам, посыпать гренками и тертым сыром.
500 мл куриного бульона
400 мл воды
3 средних моркови
1 стакан зелени сельдерея
1 луковица
150 г гренок из белого хлеба
150 г тертого сыра
40 г нарезанной зелени петрушки
черный перец горошком
соль
Обжарить в масле нарезанные морковь и лук. В поддон для круп влить бульон и воду. Положить морковь, сельдерей, лук и готовить в пароварке 15-20 мин. Всыпать макаронные изделия и готовить еще 15 мин, часто помешивая.
Заправить суп петрушкой, перцем и солью, разлить по тарелкам, посыпать гренками и тертым сыром.
